Acresce a tudo isso, o facto de o restaurante internacional constituir uma componente financeira significativa na Feira de Gastronomia, e basta referir que o certame, este ano, terá um orçamento de 150 mil euros e que isso significa menos 50 mil euros do que no passado, a maior parte dos quais se prendem precisamente com a não vinda de um restaurante estrangeiro.
Por outro lado, e em virtude desta libertação de espaço, conseguiu-se introduzir algumas inovações, já pensadas de há alguns anos a esta parte, e que se prende com a criação de uma área onde poderão estar entre dez a doze representantes dos mais diversos produtos certificados, originários das várias ilhas dos Açores e que ficará colocado na entrada do recinto da Feira e que acabará por dar resposta, quer aos anseios desses produtores da Região, quer às expectativas do imenso público local e nacional, bem como proveniente da diáspora, que vinha reclamando a presença de mais produtos regionais originários das diversas ilhas do nosso arquipélago, disse Roberto Monteiro. CMPV
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Acresce a tudo isso, o facto de o restaurante internacional constituir uma componente financeira significativa na Feira de Gastronomia, e basta referir que o certame, este ano, terá um orçamento de 150 mil euros e que isso significa menos 50 mil euros do que no passado, a maior parte dos quais se prendem precisamente com a não vinda de um restaurante estrangeiro.
Por outro lado, e em virtude desta libertação de espaço, conseguiu-se introduzir algumas inovações, já pensadas de há alguns anos a esta parte, e que se prende com a criação de uma área onde poderão estar entre dez a doze representantes dos mais diversos produtos certificados, originários das várias ilhas dos Açores e que ficará colocado na entrada do recinto da Feira e que acabará por dar resposta, quer aos anseios desses produtores da Região, quer às expectativas do imenso público local e nacional, bem como proveniente da diáspora, que vinha reclamando a presença de mais produtos regionais originários das diversas ilhas do nosso arquipélago, disse Roberto Monteiro. CMPV