O Guia Boa Cama Boa Mesa 2018 apresentou a lista de premiados, numa cerimónia, no Capitólio, em Lisboa, presidida pelo Ministro da Economia, Manuel Caldeira Cabral, e por Francisco Pinto Balsemão, chairman do Grupo Impresa. José Avillez conquistou o galardão de Chef do Ano - Boa Cama Boa Mesa, e Dionísio Pestana, o Prémio Carreira 2018.
Conheça os vencedores das três categorias Boa Cama Boa Mesa:
BOA CAMA: LISTA DE VENCEDORES (Ordem alfabética; Nome e concelho)
Chave de Platina
Ritz Four Seasons Hotel Lisboa (Lisboa)
Six Senses Douro Valley (Lamego)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Vila Vita Parc (Lagoa)
Chave de Ouro
Anantara Vilamoura Algarve Resort (Loulé)
Areias do Seixo Charm Hotel (Torres Vedras)
Carmo’s Boutique Hotel (Ponte de Lima)
Casas do Côro (Mêda)
Conrad Algarve (Faro)
H2otel Congress & Medical Spa (Covilhã)
Herdade da Malhadinha Nova (Beja)
Flores Village Hotel & Spa (Porto)
Penha Longa Resort (Sintra)
São Lourenço do Barrocal (Monsaraz)
Vidago Palace Hotel (Chaves)
Rio do Prado (Óbidos)
Chave de Prata
Belmond Reid’s Palace (Funchal) Madeira
Convento do Espinheiro (Évora)
Feel Viana (Viana do Castelo)
InterContinental Porto - Palácio das Cardosas (Porto)
Luz Charming Houses (Ourém)
Martinhal Beach & Resort Hotel (Vila do Bispo)
Memmo Príncipe Real (Lisboa)
Myriad by SANA Hotels (Lisboa)
Pestana Vintage Porto (Porto)
Pousada de Lisboa – Praça do Comércio (Lisboa)
Sapientia Boutique Hotel (Coimbra)
Savoy Saccharum Resort & Spa (Calheta)
Sublime Comporta (Grândola)
Terra Nostra Garden Hotel (Povoação)
Torre de Palma Wine Hotel (Monforte)
BOA MESA: LISTA DE VENCEDORES (Ordem alfabética; Nome e concelho)
Garfo de Platina
Belcanto (Lisboa)
Feitoria (Lisboa)
LOCO (Lisboa)
São Gabriel (Loulé)
Garfo de Ouro
Antiqvvm (Porto)
Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos)
Fortaleza do Guincho (Cascais)
G Pousada Restaurante (Bragança)
Il Gallo D’Oro (Funchal) Madeira
Largo do Paço (Amarante)
Mesa de Lemos (Viseu)
Ocean (Lagoa)
Rei dos Leitões (Mealhada)
Restaurante L’AND (Montemor-o-Novo)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Vila Joya (Albufeira)
Garfo de Prata
A Cozinha por António Loureiro (Guimarães)
Alma (Lisboa)
Euskalduna Studio (Porto)
Ferrugem (Vila Nova de Famalicão)
Fialho (Évora)
LAB by Sergi Arola (Sintra)
O Paparico (Porto)
Pedro Lemos (Porto)
Pequeno Mundo (Loulé)
Restaurante Noélia (Tavira)
Restaurante Varanda (Lisboa)
Solar dos Presuntos (Lisboa)
Taberna Ó Balcão (Santarém)
Vallécula (Guarda)
Vista Restaurante (Portimão)
As Conversas Boa Cama Boa Mesa e a cerimónia de entrega de prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa contram com o apoio/parceria da Galp -Evologic, Recheio, Caterplus, Beirão d'Honra, Julieta Aparício Fardas, Impaccto – Catering & Events, Quinta Brejinho da Costa, e A Tarte.
O Guia Boa Cama Boa Mesa 2018 apresentou a lista de premiados, numa cerimónia, no Capitólio, em Lisboa, presidida pelo Ministro da Economia, Manuel Caldeira Cabral, e por Francisco Pinto Balsemão, chairman do Grupo Impresa. José Avillez conquistou o galardão de Chef do Ano - Boa Cama Boa Mesa, e Dionísio Pestana, o Prémio Carreira 2018.
Conheça os vencedores das três categorias Boa Cama Boa Mesa:
BOA CAMA: LISTA DE VENCEDORES (Ordem alfabética; Nome e concelho)
Chave de Platina
Ritz Four Seasons Hotel Lisboa (Lisboa)
Six Senses Douro Valley (Lamego)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Vila Vita Parc (Lagoa)
Chave de Ouro
Anantara Vilamoura Algarve Resort (Loulé)
Areias do Seixo Charm Hotel (Torres Vedras)
Carmo’s Boutique Hotel (Ponte de Lima)
Casas do Côro (Mêda)
Conrad Algarve (Faro)
H2otel Congress & Medical Spa (Covilhã)
Herdade da Malhadinha Nova (Beja)
Flores Village Hotel & Spa (Porto)
Penha Longa Resort (Sintra)
São Lourenço do Barrocal (Monsaraz)
Vidago Palace Hotel (Chaves)
Rio do Prado (Óbidos)
Chave de Prata
Belmond Reid’s Palace (Funchal) Madeira
Convento do Espinheiro (Évora)
Feel Viana (Viana do Castelo)
InterContinental Porto - Palácio das Cardosas (Porto)
Luz Charming Houses (Ourém)
Martinhal Beach & Resort Hotel (Vila do Bispo)
Memmo Príncipe Real (Lisboa)
Myriad by SANA Hotels (Lisboa)
Pestana Vintage Porto (Porto)
Pousada de Lisboa – Praça do Comércio (Lisboa)
Sapientia Boutique Hotel (Coimbra)
Savoy Saccharum Resort & Spa (Calheta)
Sublime Comporta (Grândola)
Terra Nostra Garden Hotel (Povoação)
Torre de Palma Wine Hotel (Monforte)
BOA MESA: LISTA DE VENCEDORES (Ordem alfabética; Nome e concelho)
Garfo de Platina
Belcanto (Lisboa)
Feitoria (Lisboa)
LOCO (Lisboa)
São Gabriel (Loulé)
Garfo de Ouro
Antiqvvm (Porto)
Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos)
Fortaleza do Guincho (Cascais)
G Pousada Restaurante (Bragança)
Il Gallo D’Oro (Funchal) Madeira
Largo do Paço (Amarante)
Mesa de Lemos (Viseu)
Ocean (Lagoa)
Rei dos Leitões (Mealhada)
Restaurante L’AND (Montemor-o-Novo)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Vila Joya (Albufeira)
Garfo de Prata
A Cozinha por António Loureiro (Guimarães)
Alma (Lisboa)
Euskalduna Studio (Porto)
Ferrugem (Vila Nova de Famalicão)
Fialho (Évora)
LAB by Sergi Arola (Sintra)
O Paparico (Porto)
Pedro Lemos (Porto)
Pequeno Mundo (Loulé)
Restaurante Noélia (Tavira)
Restaurante Varanda (Lisboa)
Solar dos Presuntos (Lisboa)
Taberna Ó Balcão (Santarém)
Vallécula (Guarda)
Vista Restaurante (Portimão)
As Conversas Boa Cama Boa Mesa e a cerimónia de entrega de prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa contram com o apoio/parceria da Galp -Evologic, Recheio, Caterplus, Beirão d'Honra, Julieta Aparício Fardas, Impaccto – Catering & Events, Quinta Brejinho da Costa, e A Tarte.